北京王府井那条小吃街有什么好吃的_旅游百科

北京王府井那条小吃街有什么好吃的

admin

2023-09-21 14:49:42

推荐小吃：
爆肚
这里的爆肚还算正宗。听小吃街里的师傅介绍，先得将净羊肚分割成肚领、散丹、肚蘑菇、肚葫芦、肚板等，顺肚纹切成条，分别下入煮沸的水中，翻搅一下即熟，迅速捞入盘中。再配以香菜末、葱花、芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、卤虾油和豆腐乳等调成的汁佐食。怪不得，大家都好这口，这里卖8元/碗。最可气的是，当我们端着一碗爆肚，准备大快朵颐之时，老天爷也不打个招呼，就下起雨来，幸好本人比较明智，撑着一把伞，继续品尝我的美食。

臭豆腐

在卖臭豆腐的摊前，有好多人都在排队等候。我知道绍兴的臭豆腐很有名气，已经有好长时间没有吃过了，不妨买一串比比，谁的臭豆腐更“臭”得有味道？

蚕蛹串

炸蚕蛹串，买5元/串。好像今年才有，去年没有看见有卖这个的，假如你足够勇敢，就去品尝一下，顺便回来告诉一下我，是什么味道？反正我是不敢吃。

但是王府井小吃一些传统特色小吃不够正宗如：炸酱面、豆汁等，所以如果要吃这些不能在王府井吃
lz还可以去东华门夜市、护国寺小吃。

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