云南普洱茶在崇山峻岭、地势复杂的西南地区,经过茶马古道、茶庵鸟道等道路,这些古道成为了西南地区汉藏交流,甚至是与东南亚交流的重要交通商道,将普洱茶运往各地。
东南亚普洱茶喝得多,这原因之一就是有南洋茶马古道,源于云南本身与东南亚水陆交通的方便。
东南亚普洱茶喝得多,也源于对于整个东亚的经济扩张。众所周知,广东、香港一带是普洱茶最大的消费和贸易集散地。尤其是香港,从二十世纪50年代到70年代,普洱熟茶不但已经成为港人的日常饮料,香港茶商还大量出口普洱熟茶到东南亚、欧洲及美洲各地。同时也有大批华侨在东南亚生活,也将普洱茶文化带到东南亚。
这两点是老乾认为的东南亚普洱茶喝得多的人为因素。同时据老乾的观察,东南亚主要喝普洱熟茶,产品本身很有可能也是东南亚普洱茶喝得多的原因。
东南亚气候湿热,而普洱熟茶属于全发酵茶,含有丰富的蛋白质、茶多糖及各种维生素,在中医上讲其味甘、苦,具有何胃生津,醒脾祛湿等功效。普洱茶对于人民适应东南亚气候有很大的帮助,这也是普洱茶能成为东南亚日常饮品的原因。
如果你是一名吃货,相信听说过马来西亚的华人有一道美食:肉骨茶。当时大量华人初到南洋创业,不适应那里的湿热天气,很多人患上风湿,遂创制这道汤食用,强身健体、祛湿热。老乾认为东南亚喝普洱茶多,普洱茶本身的饮用功效也是原因之一。
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头条号:乾亨德
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