虾爬子怎么做好吃？
admin
2023-09-19 18:27:22
原料
活虾爬子500克。
卤料包
八角10克，香叶5克，桂皮10克，葱1棵，姜1块。
调料
酱油200克，味精15克，白糖20克，鸡粉15克，胡椒粉15克，高度白酒100克。
做法
1．将活虾爬子洗净泥沙，捞出备用。
2．坐锅点火，加入400克清水，放入卤料包、酱油、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉烧开，关火晾凉后加入白酒调匀，制成卤汁待用。
3．将虾爬子放入卤汁中，卤约10小时，即可捞出摆盘，然后用原汁浸没，撒上一些香菜段、姜片、蒜片、香葱段、红椒圈等，即可上桌食用。
下一篇：出门旅游，你遇到过哪些旅游陷阱？
相关内容
热门资讯
原创 烤...
今天给大家分享8种超好吃的烤鸡翅做法，从经典到创新，每一种都简单易学，保证让你在家就能做出比烧烤店还...
非洲杯：塞内加尔VS埃及 赛前...
一、赛事背景与形势分析 作为非洲杯淘汰赛的焦点对决，卫冕冠军塞内加尔将迎战老对手埃及，此役堪称“巅峰...
以“文”促旅 以“旅”兴县——...
“十四五”以来，三都水族自治县锚定“世界水族文化旅游目的地”目标，以旅游名县建设为核心，深度融合文、...
养肝血最好的8道菜，从现在吃到...
随着冬季的深入，从现在到寒冷的大寒时节，正是养肝血的好时机。肝血充足，人的气色才会越来越好。下面为大...
三九天进补别乱花钱，这8道菜才...
三九天是一年中最寒冷的时段，此时人体需要更多的能量来抵御严寒，适当进补尤为重要。但别盲目乱花钱，下面...