芭提雅有哪些特色菜肴?
admin
2023-09-19 01:33:59

  青木瓜沙拉 SOM DOM

  深受泰国人喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。
  冬阴功汤 Tom Yam Kung

  一种酸辣虾汤,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思。其成分有虾、泰国酸柑、辣椒、香菇、高良姜和香茅。在炎热的日子里,喝上一碗冬阴功汤,可立马开胃,通体舒畅。
  泰式菠萝炒饭

  泰国香米搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,搭配腰果一起放进菠萝里,咸咸酸酸甜甜,口感层次丰富,相当值得推荐!
  泰式炒河粉 Pad Thai

  这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味缓缓带出,最后出现的才是辣椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见,大餐厅小馆子里都可以点得到。
  炸昆虫
  
  油炸食品在泰国很受欢迎,而油炸昆虫在泰国更是大受欢迎。摊位上摆着很多个盒子,里面放着炸好的蟋蟀、蚕蛹、蝗虫、蝎子等。由于制作时一般不经过特殊加工,所以炸完后,昆虫都还能保持原样,胆子大的可尝尝这泰国特色。20泰铢1小包,还送酸辣调味汁。
  芒果糯米饭
  
  糯米饭浸在甜香的椰奶里,然后再配上新鲜芒果及椰味调料,味道相当特别。一般为50B一份,机场会卖到150B一份。

相关内容

热门资讯

部分地铁直达!老年人免门票的7... 今天就为大家汇总了老年人免门票的7个郑州景区,赶快来看。1.郑州绿博园✅免票政策:60周岁以上的老年...
人均60元尝地道翔安味 厦门“... 中新网福建新闻5月12日电 (郭燕舞 陈梅冰)11日,厦门“翔安百味宴”主题套餐上线启动仪式在翔安区...
【媒体报道】北京青年报:三个立... 立夏 养心之要,贵在宁静,使心火不亢。五味当中,苦味具有泄、降的作用,因此夏季适当吃点苦味食物,可防...
摇一摇,拿铁变冰沙?三得利推出... 摇摇冰沙咸香草拿铁到底是谁研究的? 三得利4月发布的这款防暑饮料,虽然看起来是瓶装饮料,但千万别直接...
原创 南... 南昌,这座被严重低估的江西宝藏地级市,既有英雄城的厚重底蕴,又有赣江两岸的清雅山水,更有藏在街头巷尾...