北京王府井有什么特色好吃的小吃啊？_旅游百科

北京王府井有什么特色好吃的小吃啊？

admin

2023-09-18 22:28:06

呵呵，北京人说，王府井是给外地人准备的，北京本地人，逛街去西单。。。呵呵，王府井地下那边有很多，比如荷花泰国菜啦，麻辣香锅啦，等等。那个传说中的小吃一条街，东城区王府井商业街好友商场南侧。我觉得吃饱很难的。而且有些贵，路边流动的那种卫生条件很难说。给你个网址，挑选你自己喜欢的吧。
爆肚，炒肝，卤煮，蒸了炸，豌豆黄，老北京炸酱面等等。呵呵，好好吃，好好玩吧。

北京王府井美食街都有什么好吃的？

爆肚小吃中的名吃，最早在清乾隆年间就有记载，多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石，东安市场的爆肚王、后门的爆肚张，其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。
　　羊爆肚的吃法在过去很讲究，要按羊肚部位选了加工成肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等，随顾客的选择。爆熟的时间也因部位不同而不一样。近来由于受到欢迎，而且鲜肚货难以保证，象以前分部位供应已经没有了。爆肚除要新鲜以外，功夫在爆上，爆的时间要恰倒好处，爆肚又脆又鲜，吃爆肚的人要是会喝酒，总要喝二两，再吃两个刚出炉的烧饼，特别是老北京有“要吃秋，有爆肚”的说法很讲究在立秋的时候吃爆肚。梅兰芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等梨园名角就很喜食爆肚。
还有全聚德烤鸭是很经典的哦，是特色菜了。

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北京王府井美食街都有什么好吃的？

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