木耳丝,,豆腐丝,肉丝 !葱花呛锅,炒肉丝,加酱油。加水(或者高汤), 煮开,下木耳丝,,豆腐丝。味:盐,味精,胡椒粉,醋。 勾芡,飞鸡蛋,点香油。 出锅后宰尝一次味道,不够酸加醋,不够辣加白胡椒粉
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