用电陶炉制作美食的菜谱有哪些？
admin
2023-09-17 05:43:19
铁板豆腐。把豆腐切件然后下锅用大火煎熬（将电陶炉挡数调到最大），将豆腐煎上下煎成金黄即可关火，豆腐只需8-9成熟即可，然后将豆腐用碟子装起来，将铁板置于电陶炉上加热，然后加油，大蒜反复翻炒，大约炒30秒然后将刚才煎好的豆腐放入铁板中并加入适量的生抽即可。美味的电陶炉版铁板豆腐就做成了。
咖喱鸡翅。鸡翅中洗净，在正反两面各划上2刀，方便入味。放入碗中，调入1汤勺的料酒，加入适量拍碎的姜片和葱白段。抓匀，腌制20分钟。取一块大喜大黄金咖喱放入碗中。冲入适量开水，化成咖喱水备用。起锅热油，放入适量姜丝煸香。下入鸡翅煎至两面金黄、倒入咖喱水、盖上盖子。把电陶炉的火力调到600瓦、把定时调到10分钟。10分钟后，电陶炉自动关闭，鸡翅已经汤汁很浓绸。取出装盘，撒上适量葱花点缀即可。
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