唐人街保留了哪些中国的文化？
起初，在海外的华侨、华人开设方便华工的小茶馆、小饭铺，接着是豆腐坊、洗衣店等等，逐渐形成了华工生活区。后来，越来越多的当地人，也经常光顾这里，他们称这里为“中国镇”，爱上了这里的中国饭菜。
后来，“唐人街”成了繁华街道，街上除了饮食业外，刺绣、中国古玩等也都在当地享有盛名。
同时，唐人街办起了华人子弟学校，从事中文教育。
还有各种同乡会 、俱乐部、影剧院等，成了富有中国民族特色的特殊街区。
每逢春节，这里均耍龙灯、舞狮子，爆竹声中除旧岁，保留着中国传统的种种风俗。

唐朝在中国历史上是一个强盛的朝代。在海外的华侨、华人往往称自己是“唐人”， 他们聚居的地方便称为“唐人街”。 美国最大的“唐人街”在旧金山。旧金山唐人街始于1850年前后。当年开发美国西海岸的华工初来异国，人生地疏，言语不通，因此他们便集中住在一起，团结互助，休戚与共 。

东南亚是世界上橡胶、油棕、______和______的最大产地．东南亚居民绝大多数是______种人．是华人和华侨分

东南亚是世界上热带经济作物的重要产地．目前，天然橡胶、油棕、椰子、椰油、蕉麻等的产量及出口量均居世界前列．目前，泰国天然橡胶和棕榈油的产量、出口量均居世界首位．菲律宾是世界上出产椰子、出口椰油最多的国家．东南亚是世界上海外华人分布最集中的地区，总人数在2000万以上．19世纪后期到20世纪初期，我国东南沿海一带，特别是广东、福建两省，有大量人口“下南洋”谋生．他们中大部分人取得了所在国国籍，被称为华人．还有少数人保留了中国国籍，属于华侨．华人和华侨在东南亚各国人口中占较大比重．例如，新加坡占76%，马来西亚占35%．华人和华侨对东南亚的开发和繁荣做出了巨大的贡献．新加坡地势低平，环境优美，市容整洁，到处鲜花盛开，绿草如茵，林木葱茏，有“花园城市”的美誉．
故答案为：椰子；蕉麻；黄；76%；35%；新加坡．