东南亚地区共有11个国家:越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、文莱、菲律宾、东帝汶。属热带季风气候,夏季高温多雨,冬季温暖干燥,农业具有季节性、地域性和周期性的特点。农业最发达的地区是河谷平原及河口三角洲。
农业以种植业为主,是世界上天然橡胶、油棕、椰子、蕉麻等热带经济作物的最大产区,是东南亚各国出口创汇的主打产品。
橡胶林
东南亚还盛产榴莲、释迦果、芒果、香蕉、荔枝和菠萝等水果,是世界上热带水果的主产区。除此之外,东南亚还出产面包果、箭叶橙、瓷玫瑰果等独有水果。由于东南亚水果不但味道鲜美,而且因为产量高价格相对低廉,成为了世界各国市场上的抢手货。
瓷玫瑰果
东南亚的泰国、越南、缅甸等国由于受中华文化的影响,居民多以稻米为主食。因此,东南亚的水稻种植历史悠久,播种面积很大。泰国和缅甸素有“世界米仓”之称,尤其是以粒形修长和蒸煮后香味扑鼻著称的泰国大米享誉世界。目前,泰米的年出口量已超过700万吨,约占世界总出口量的30%,畅销世界各大洲,在竞争激烈的国际大米市场上,销量连续7年稳居第一。
总之,东南亚的农业产品是相当丰富的,作为工业欠发达地区,以农业为主的经济结构也还会持续很长时间。但由于东南亚各国地势平坦、雨量充沛、土壤肥沃,非常适合农业的规模化生产和现代化发展,加之农业科技的不断进步,东南亚农业的春天迟早会到来。一旦品种得到进一步改良,现代化的生产方式得到充分运用,产量和品质将会大幅提升,到时候世界各国就能买到更多价廉物美的东南亚农产品,各国民众也将因此受益。
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