我们这过年,还保留的习俗主要就是吃饺子了。
现在过年是越来越没意思了,年味越来越淡了。小时候在北方老家过年,从进入腊月二十三祭灶就开始忙活过年了,尽管那时候物质不是特别丰富,人们仅仅是刚解决温饱,但儿时的过年深深印刻在脑海中。
现在,过年似乎成了一个符号,就是全部回家,在一起吃个饭,然后各奔各的。
好歹初一起五更还吃饺子。尽管平时也经常吃饺子,但北方过年若不吃饺子,总觉着不是过大年。
老家有河南冬至吃了饺子后不怕冷这一习俗,我认为不是有没有道理的问题!发展到现在更多的是代表老祖宗传承千年的一种文化象征!不管它有没有道理我们都应该尊重和继承发扬这一古老的文化!因为这一文化的传承,饺子在中国发展到现在,已成为中国人民喜爱的传统特色美食。
饺子在中国有漫长的发展过程,三国时称为月牙馄饨,南北朝时期称为馄饨,唐代称为偃月馄饨,宋代称为角子,元代和明代称为扁食,到了清代才改为饺子的!起源是东汉河南南阳的医圣张仲景首创,当时饺子是药用,在面皮上包上一些去寒的药材,用手捏成月牙形状,用开水煮熟给病人服用!避免病人耳朵上生冻疮!
随着历史的变迁,朝代的更替发展,用饺子治病的的方法已走入历史,经过不同时代的发展,各种各样改良的饺子已发展成中国人们喜欢的特色美食,发展成中华文化的一部分!这一文化一代一代的传承,盛名传播国内外!
儿时父亲经常冬至经常对我说,今冬至,天渐寒冷,吃点饺子,不冻耳朵!当时不知道饺子还有这段传承历史!只知道很开心!后来我了解了这一传统文化历史,感触很大!现在父母亲老了,每到冬至我都会给父母亲说,今冬至,咱们吃饺子,马上快过年了!冬至十天阳历年!准备迎接新年的到来!
以上我对这个问题的解答都是个人的意见与建议,感触分享!希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家,希望大家一代代把这个文化永久传承!发扬光大!
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