聚餐想找个东南亚菜系的店,有什么特色菜推荐?
admin
2023-09-12 08:05:02

东南亚菜系又有泰国菜、越南菜、马来西亚菜,看你想去哪家了。有个兵厨西越时光做越南菜还不错,可以看看。

越南菜:口味偏清淡鲜美,多用鱼露,香檬调味。代表菜包括牛肉河粉,粉皮春卷,烤肉拌米粉,长面包三明治等。
泰国菜:比较重视酸、甜,辣三味,讲究味道调和。调味常用鱼露,虾酱,椰奶,姜黄,香檬等。炒菜和咖喱炖菜较为常见。代表菜为冬炎汤,青绿红咖喱,凉拌青木瓜,芒果糯米饭,菠萝炒饭,柠檬炸鸡,罗惹炒肉等。
马来西亚菜:最大特色就是主要三种风格迥异的菜系并存,南洋华人菜、马来菜和南洋印度菜。代表菜有海南鸡饭,马来风光(叁峇虾酱炒空心菜),辣椒螃蟹,虾面,肉骨茶,仁当(干咖喱)烧牛肉,椰浆饭,沙爹烤串,咖喱鱼头,飞饼等。甜品常运用班兰叶、椰浆、糯米、木薯等本地特产,各类娘惹糕、红豆冰,浆罗等甜品脍炙人口。

源记乐园茶餐厅 水围村店怎么样

今天过去一看,门店都改头换面了,变成源记茶餐厅,门口招牌又是源记乐园茶餐厅,还有小注释牛杂专家,弄得真乱啊但是味道还是很好,如果3个人以上直接叫份95的牛杂煲了,不过我两人,却也吃了两份五香牛杂,略咸,但是入口软糯,另外点了牛腩面,还有淡淡的奶香,汤底应该没放味精,很清爽

相关内容

热门资讯

山水皆有情!丽江两山一江的千年... 去过丽江、走过虎跳峡的人,大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下,望着奔腾不息的金沙...
活力中国调研行丨“殷”你而来 ... 9月12日,游客在殷墟博物馆“甲骨文展厅”内参观。位于河南省安阳市的殷墟博物馆新馆是首个全景式展现商...
浦江之夜赴美好相逢,第37届上... 9月12日晚,黄浦江畔灯火璀璨,第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画... 这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田(无人机照片)。 金秋九月,湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》,千... 千吨阻尼器,“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日,由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...