南北湖美食极具地方特色,以山珍、海味、湖鲜为美食特质,以红烧羊肉、醋鱼汤为美食代表。杨梓官宴、孝子王祥与箬鳎鱼等美食故事仍为当地百姓传诵,早烧全羊宴、澉浦八大碗、无鱼不成宴等美食习俗流传至今,菜肴了解可登入南北湖旅游官网
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