北京都有哪些有名的小吃?
admin
2023-09-08 19:25:21

著名小吃很多,具体种类参见所附网址,为百度百科北京小吃。
爆肚炒肝卤煮火烧之类的偏油偏腻,如果喜欢清淡口或者完全不喜欢内脏或者淀粉,建议不要尝试。因为是北方,所以油炸类比较多,建议慎重选择。豆汁一类的也请慎重。
郑重推荐清淡口的点心,比如我最爱的豌豆黄和凉糕类(包括驴打滚、芸豆糕和山药糕等)
店面的话,很多老店已经不见踪影,大部分地方都很坑爹。
南锣鼓巷有很多文艺范儿的小店,和异国风味美食。九门小吃王府井城隍庙大栅栏价格太贵。
推荐鼓楼——地安门。
鼓楼姚记的炒肝不算最好,但是不坏。哪怕不吃炒肝,一碗小米粥加三两个包子可以让你在任何时间都觉得满足。话说我真心觉得卖北京小吃的各种铺子,最精品的就是小米粥。
从鼓楼到地安门,中间有个很有名的点心外卖铺子。椰蓉酥味道不错。
地安门的聚德华天是国营饭馆,有很多正宗各色点心小吃。

相关内容

热门资讯

带何祚庥老师理解什么是真正的美... 看到何祚庥老师在网上争论,质问中国要不要建立食品工业,能不能用盐少许、味精少许、输入热量少许来建立食...
原创 7... 这时候去菜市场,好些人习惯买点韭菜豆芽,觉得是时令菜。但小暑前后,这俩菜真得少碰。韭菜性温,夏天吃多...
原创 三... 家有小孩子的,三伏天可千万别错过。 这时候阳气足、新陈代谢快,是孩子蹿个儿的黄金期。但好多家长不懂,...
两座城的一“面”之缘 手持明太鱼的拉拉队。 摊位前等待品尝的市民。本报记者 李鹏举摄 □本报记者 刘心杨 孙伟民 4日,...
原创 包... 年年端午,朋友圈全是“粽子翻车现场”——叶粘米、米夹生、一咬散成粥,看着都替他们心疼。可说到底,九成...