1912年，叶举驻军惠州，派秘书利春芳浚湖，成西湖纵横水道以通舟。1916年，设西湖经理局，局址仓圣庙，主要管理西湖和湖区园林绿化工作。1917年，组成董事会，改西湖经理局为西湖整理委员会。1931年1月16日，，设立惠州西湖管理局，下设两课。1931年9月，西湖管理局因经费异常竭蹶，报准改为西湖管理委员会。1937年，成立西湖整理委员会。1956年成立西湖管理委员会领导小组。1958年4月，西湖管理委员会改为西湖建设委员会。属下单位有园林管理队、养鱼专业队。开始清理西湖区内被占作农田的水域230亩，测定五湖水面为2500亩(约1.67平方公里)。1960年将西湖建设委员会改为惠州镇西湖管理委员会。1964年改惠州镇西湖管理委员会为惠州市西湖管理委员会。1968年上半年成立西湖管理处革命委员会。1969年，撤销西湖管理处革命委员会，成立惠州市工程建筑第二队。1971年，撤销惠州市工程建筑第二队，成立惠州市淡水养殖场革命委员会，属下有园林管理队、鱼苗场、大鱼养管队三个基层单位。1972年9月，恢复惠州市西湖管理委员会，属下有园林管理队、鱼苗场、大鱼养管队，后又增加西湖旅行社、苗圃场、石场、绿化队等基层单位。1979年3月成立惠州市园林管理局，原西湖管理委员会名称还保留（即两个牌子一套班子）。1982年3月，撤销园林管理局和西湖管理委员会，成立惠州市西湖建设委员会。1986年2月，撤销西湖建设委员会，成立惠州市园林管理局、西湖风景区管理局(两个牌子一套班子)，属惠州市建设委员会系统。1988年5月，原惠阳地区改为惠州市建制，原惠州市改为惠城区建制，原惠州市园林管理局及西湖风景区管理局划归惠州市管辖（属副处级建制）。 2002年5月17日，国务院审定惠州西湖为第四批国家重点风景名胜区。 2003年1月，惠州西湖风景名胜区被评为4A级旅游区。