韩式冷面 原料: 荞麦面、黄瓜、泡菜、西红柿、香菜、芝麻、冷面调料等做法: 1.最好先提前在冰箱里放两瓶矿泉水,以达到冰镇的效果,这样做出来的汤料才清凉爽口。 2.将荞麦面下锅煮熟,并过一遍凉水。 3.把买来的调料包放入容器中,并倒入冰水搅拌。可以根据个人口味适量加些调味料。 4.将荞麦面上摆放上黄瓜等配料,然后将汤汁浇在上面。并洒上芝麻即可。
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