大理 有哪些必吃的特色美食小吃？
admin
2023-09-06 15:33:55
大理站
生皮 没有生，只有翠，金黄色，香香的，加的作料是大理人自制的杨梅酱。杨梅酱的酸不是可以用语言描述的，可以将生肉腌制熟，所以大家担心的寄生虫等早杀死了
大理沙巴鱼 颜色靓，肉酸辣爽口
厚凉片 巍山永建最地道最正宗的牛肉，好多大理人周末来买
耙肉饵丝 巍山城的正宗，味道从小到大没有吃腻过
卷粉 打工在外的人回家必须先吃一碗，味道太好会中毒
乳扇 看人，有人会吃，不会喝牛奶的估计不会吃。最经典做法是油炸，特别酥脆
饵块 也是巍山的地到，大理的没嚼劲，面
猪肉凉片 巍山的好吃，大理的没法比
棠梨花粑粑 糯米粉搭配自己采的棠梨花，真的很软糥，一年只有花开那几天有
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