清明节扫墓的习俗与寒食节有关。寒食节在清明节的前一天,约在阳历 4月4日左右,是民间禁火扫墓的日子。扫墓的习俗古已有之,早在西周, 对扫墓就已经十分重视,《周礼•春官•冢人》云“凡祭墓,为尸。”为尸就 是设立牌位的意思。古人把墓祭看得很重,认为是追思祖先的一种方式。除 寒食节外,秦汉时还以晦、望、二十四节气、伏、社、腊日供饭祭墓。
清明节: 人们上山扫墓,用土块压纸钱于坟顶,俗称“叫青”或“挂纸”,以缅怀祖先。也有许多青年男女,在这天相约结伴去郊外踏青。
这里还要办社酒。同一宗祠的人家在一起聚 餐。没有宗祠的人家,一般同一高祖下各房子孙们在一起聚 餐。社酒的菜肴,荤以鱼肉为主,素以豆腐青菜为主,酒以家 酿甜白酒为主。