呃,很多人说到北京只能想到北京烤鸭么,说实话,烤鸭这种油腻的东西,很久没吃吃一次,会觉得好吃,老吃也就烦了,有三样吃食,随便叫住一个北京人,基本全爱吃,1.就是北京烤鸭。2.炸酱面。3,涮羊肉,这是北京人百吃不厌的东西。但是好心提醒,烤鸭没必要吃全聚德,死贵死贵的,和街边小店或者稍微上档次一点的饭馆的精品烤鸭,从味道上来说,没什么区别,所以别去全聚德花那个冤枉钱。其次来说,就是一些北京小吃了,图方便去一些小吃街比较好,比如九门小吃,但是那里价格会贵一些。我个人给你推荐姚记炒肝,在鼓楼那边,逛完鼓楼南锣鼓巷正好可以去那里吃饭,北京的小吃种类很多,价格实惠,爆肚,炒肝,焦圈,炸酱面,杂七杂八的基本都有,可以每样都尝尝
◇北京小吃之水晶门钉
◇北京的鱼菜
◇杏仁茶
◇香椿鱼儿
◇豌豆黄与艾窝窝
◇涮火锅
◇扒糕
◇北京的麻花
◇馓子麻花
◇蜜麻花
◇豆面糕(驴打滚)
◇爱窝窝
◇荤饼饺、素饺和汤饺
◇馅饼、烧饼和馄饨
◇炸酱面、麻酱面与打卤面
◇爆肚与羊头肉
◇炒肝儿、灌肠与熏鱼儿
◇应时满汉糕点
◇才吃茶汤又面茶
◇旗人本命食——酸豆汁
◇红白蜂糕、碗蜂糕、米面蜂糕
◇姜汁排叉
◇焦圈、半焦果子
◇芸豆卷
◇烧饼与火烧
◇烧麦与汤包
◇舒服不过倒着,好吃不过饺子
◇冰碗、炸年糕坨
◇褡裢火烧
◇豆汁
◇墩饽饽
◇煎灌肠
◇姜丝排叉
◇凉粉
◇螺蛳转
◇年糕、切糕
◇肉末烧饼
◇糖火烧、缸炉烧饼
◇咸甜酥烧饼、豆馅烧饼
◇小窝头
◇油茶、面茶
◇油条、油饼、开口笑
◇炸糕
◇炸回头、牛舌饼
◇馅饼
◇硬面饽饽