1、功夫茶。岭南粤东南海之滨,气候湿热,当地人常喝功夫茶可祛湿、和胃、提神;
2、赛龙舟。端午节既有纪念屈原之意,潮汕平原又是水乡,具有得天独厚的地理优势;
3、过番。汕头港历史悠久、海运繁忙,自古就有居民为求生计(人口稠密、人多地少),东进台湾(小番),南下南洋(东南亚,大番)的习俗。
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