我介绍的是从电视上看的,我已经尝试过了,还不错哦!!!
糖醋排骨,这是全素食的,所谓的排骨其实是莲藕做的,把莲藕洗净切成1.5寸的长条,裹上面粉下油锅炸,直金黄出锅,切好配菜,可以根据自己的口味选,比如青椒,胡萝卜,木耳等,下一步是在锅里沟糖醋芡汁,然后把菜跟“排骨”一起下锅,炒好后就可以出锅了!这道菜我空间里有照片哦,去看看吧!!!
双色葡萄球,是用西瓜做的,把西瓜切开,用专用的小勺从中间挖出小圆球,然后均匀的裹上面粉下油锅炸,直金黄出锅,然后从锅里炒一个糖汁把炸好的西瓜球放进去,下一步准备好黑白芝麻,把炸好的西瓜球分开放到黑白芝麻里,均匀的沾满就可以了,把它在盘子中摆成葡萄的样子,然后用西瓜两头的皮切下,做成叶子的形状摆在盘子里就OK啦!!!
我最喜爱的食品--饺子
饺子是中国传统的一种面食,我最喜欢吃它。
妈妈拿起一个饺子皮,里面包上各式各样的馅,可以是羊肉胡萝卜、猪肉韭菜、猪肉大葱等等。我最喜欢鸡蛋韭菜的。
妈妈煮了一碗饺子,端到我面前。瞧!那饺子皮晶莹透亮,里面包上馅,夹起一个,咬一口,饺子皮那麽筋道,那饺子馅又鲜又香,还有浓浓的汤汁滴下来,味道简直妙不可言。
吃饺子时,大多数人喜欢先把饺子咬开一个小口,蘸点蒜汁,吃下去。而我却与众不同,喜欢先把饺子咬开,把馅吃掉,再把皮蘸点蒜汁,吃下去。一次,我正按我发明的吃法吃饺子,吃得只剩下皮时,妈妈看见了说:“小馋猫,小心把饺子吃成‘空心饺’了!”从此,我碗中的饺子有了别名“空心饺”!
饺子色、香、味俱全,我爱它!!!
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