提问者应该是想说潮汕各地的“营老爷”吧？如果是要问这个问题，那还得慢慢细细讲。

潮汕的正月，各地方大都会有一场盛大的“游神”巡游，会邀请到各种有特色的潮汕文化团体进行巡游。例如这两年被全国各地所知的潮汕英歌舞，还有最具代表性的潮州大锣鼓队等等。往往这些队伍后面就有人抬着“老爷”进行巡游，有时“老爷”是在前面“开路”。

说到“老爷”，就得说到各种各样的“营老爷”，有正常在路面巡游的，有抬着在水里巡游的，更有甚者像打架一样的“拖老爷”，场面都非常的壮观，外地的朋友值得一看，就是要注意安全。

记得以前我们这白天“营老爷”，晚上还有“走安”、放“花篮”（其实就是各种各样的烟花），但是由于现在各种各样的管制，所以这种传统就慢慢在消失了，有点可惜了。

汕头习俗？

汕头民俗是中华民俗文化的一支，是汉文化与百越民俗文化及外来文化相融合的结晶，别具特色、自成体系。有农历正月初七吃“七样羹”，冬至吃“冬节丸”等饮食习俗；有请青娘母做“四句”等婚娶习俗；有“吃丁酒”、“出花园”等生育习俗；有时年八节祭拜等岁时民俗；有“搬涂戏”、“赛花灯”等游艺民俗；有好事送礼成双、歉事送礼奇数等交际礼俗。

汕头民间信仰浓厚，多神崇拜，宗教与民间信仰交织特征明显；佛、道教交织信仰且历史悠久。汕头有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教，五大宗教齐全。至2012年，全市经批准设立登记的宗教活动场所共446处，全市教徒总人数近10万人，宗教活动场所和教徒人数分别占全省七分之一和十分之一。

汕头介绍：

广东省汕头市位于广东省东部，韩江三角洲南端，东北接潮州市饶平县，北邻潮州市潮安县，西邻揭阳普宁市，西南接揭阳市惠来县，东南濒临南海。历来是粤东、赣南、闽西南一带的重要交通枢纽、进出口岸和商品集散地，素有“华南之要冲，粤东之门户”的美称。