第一:羊肉泡馍

第二:陕西擀面皮

第三:肉夹馍

第四:biangbiang面。字打不出来，见笑了。

第五:岐山臊子面

这是几种具有陕西关中特色的美食。

西安为十三朝古都，秦汉两朝，以及盛唐均在西安建都。所以西安人有种特殊气质，性格上大气敢为，豪放不羁。西安人说话的声调可以参照《武林外传》里面的佟湘玉，也就是演员闫妮，还是很有特色的。

旅游的景点也很多，兵马俑是非去不可的。对于喜爱自然景观的朋友来说可能会觉得有些无聊，不过可以请导游讲解一下，一定会感受到2000多年前秦始皇那种气吞山河的雄心壮志。

咸阳的风土人情？

　　历史文化名城·优秀旅游城市·咸阳　　咸阳位于陕西省八百里秦川腹地。渭水穿南，宗山亘北，山水俱阳，故称咸　　阳。它东邻省会西安，北与甘肃接壤,是古丝绸之路的第一站，我国中原地区通　　往大西北的要冲。咸阳风景秀丽，四季分明，物产丰富，人杰地灵，是我国中等　　明星城市、甲级对外开放城市和国家级历史文化名城。　　咸阳是我国著名古都之一，是历史悠久的文化古城。周、汉、唐等十一个朝　　代也都曾把咸阳做为都城或京畿之地，成为我国当时的政治、经济、文化中心。　　放眼咸阳北塬，周秦汉唐时期许多帝王建造的陵寝和陪葬墓，绵延百里，形成　　了渭水桥边不见人，摩挲高冢卧麒麟的壮观景象。如今的咸阳，以黄土文化为　　特征的民俗风情旅游极具特色。以礼泉、秦都、兴平、乾县、旬邑等地为代表的　　民俗风情、秦汉文化、秦汉歌舞及社火、剪纸、皮影、牛拉鼓等民间艺术，以　　“乾县四宝”，“三原小吃宴”为代表的地方风味小吃，以黄土文化、关中风情　　为特色的乾县黄土民俗村，以礼泉县为代表的万亩果园，在国内外都具有较高的　　知名度，一批民俗风情旅游项目正在发展壮大，形成了别具一格的民俗风情旅　　游。　　咸阳是中华民族文明史的发祥地之一,这里民风古朴,民俗独特,民风、民俗　　文化源远流长。其中民间社火、皮影、剪纸、刺绣、草编和琉璃工艺技术深受中　　外旅游者的青睐。尤其是各种民间工艺品，都着力刻画了咸阳人的形象，有着浓　　厚的乡土气息，是黄土高原劳动人民生活的真实写照。透过这一幅幅生动形象的　　艺术品，不难看出，咸阳人淳朴憨厚的性格和豪爽大气。近年来这一领域也业已　　成为咸阳市人文旅游资源的重要部分。