我知道的有两种：

板龙灯

每年的的元宵节前后，在玉山、婺源、上饶县等一带的农村都有舞板龙灯的习俗。即用竹骨彩纸扎成龙头龙尾，龙身由各户自扎，每户各置一长条形板凳，上扎二至五个花灯为龙身。各节花灯内点蜡烛，每节板上两盏花灯，长达2米，由一人手持。一条龙灯由上百节板灯连接组成。元宵之夜，穿行于村镇小道，灯光映天，如巨龙游走。引来万人空巷，场面非常壮观。

赛龙舟

每年的端午前后，上饶市的信州区和滨湖地区的波阳、余干等县都会举办各种规模的龙舟赛。在信江流域，在鄱阳湖上，彩旗招展，鼓声阵阵，各式龙船争先恐后，吸引了两岸大批民众加油喝彩，一时道路为之堵塞。

江西萍乡风俗？

1、萍乡传统烟花制作技艺

萍乡上栗是中国烟花爆竹的发祥地。当地烟花爆竹生产历史悠久，烟花爆竹的发明者李畋便为上栗人。据《唐史》记载：“李畋，江南西道袁州府上栗麻石人氏，生于唐武德四年(公元621年)四月十八日。”据说他曾用自己发明的爆竹，帮助唐太宗李世民驱除山魈邪气，使其龙体康复。

2、莲花打锡

2000多年前，莲花就有锡制品。清康熙年间，皇上曾下旨由街头村锡匠打造锡钱币。莲花打锡工具简单，工艺讲究。有“三分打，七分磨”之说。莲花锡器精细匀称的锡花、弧线优美的造型、雕刻精美的装饰，堪称民间手工一绝。

3、萍乡春锣

萍乡春锣是流传在萍乡一带的由“报春”演变来的一种民间曲艺形式，每逢春节之后，报春人身背锣鼓，挨家挨户去告诉人们当年的家事季节，提醒人们注意及时播种、耕田。

随着时代的发展，历史的普及，春锣演唱的内容开始改变，成为向人们恭贺新年、传吉报喜，并逐步发展到说人物、扬善贬恶的一种艺术形式。

4、莲花茶灯舞

“茶灯舞”又名“茶灯闹春”，自上世纪30年代以来，在莲花县六市、高洲、坊楼等乡镇广为流传。

村民每逢喜庆佳节，常以“茶灯舞”上门祝福。每到一处，主人门外鸣放鞭炮相迎。表演者入堂屋，高喊“恭喜发财”等赞语。该舞蹈由15人组成男女群舞。它通过各种灯彩的舞姿变化，绘成了“双龙出水”、“蛟麻花”、“上南天门”、“蛇退壳”、“双龙摆尾”等一幅幅画面。

“茶灯舞”的表演形式特点是：画面多姿，载歌载舞、间有道白、滑稽多趣。

5、安源面塑

安源面塑是一种民间传统美术。既有美术观赏价值又有贡品价值。它以面粉为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。

捏面艺人，根据所需随手取材，在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳，栩栩如生的艺术形象便脱手而成。