山西省阳泉市的习俗有哪些?
admin
2023-09-01 17:53:03

阳泉的最大特色就是煤多无烟煤、核桃、黄瓜干。有山阳泉有元宵塔火,亦名“棒槌火”,是山西阳泉平定县境内特有的习俗,元宵塔火,常常吸引着成千上万的人观赏。元宵塔火,与元宵节直接相关。称之为“塔火”,要燃烧起火焰,而且要垒成塔形了。

土特产品

  阳泉盛产玉米、谷子、小麦、高粱等农作物和200余种中药材。农副土特产品主要有核桃、花椒、蜂蜜、冻兔肉等,平定的黄瓜干和砂货、铁货饮誉中外,古有“黄瓜干上贡品,龙字砂锅悦帝心”的美称。阳泉的名吃有抿科斗、山西的拉面、剔尖、小开条、玉米面糊糊。这些小吃营养丰富。

阳泉名吃中以阳泉飘抿曲最为著名。它长如挂面,细如毛粉,清香利口,鲜味扑鼻,富有营养,风味别致,还具有消火消暑之功效。

山西有哪些风俗习惯?

1、添仓节,添仓就是预祝农家粮仓里添满粮食。添仓节在每年农历正月的二十五日,实际含意是要往粮仓里添东西,指望当年增产增收。

2、六月六节,晋南地区称为“回娘家节”。六月六日前后,小麦已经收打完毕,正处在一个农闲阶段,是探亲的绝佳时期,民间遂有“六月六,走罢麦”的俗语。六月初六日,在山西许多地方演化成了庙会。

3、庙会,山西人通过庙会上的商贸交易,将多余的农产品出售,换回自己不能生产的物品如农器之类,同时也参与锣鼓、秧歌、车船轿、阁跷、灯火等各种民间社火文艺表演。

4、旺火,生旺火是山西北部地区的一种风俗习惯。每逢除夕和元宵节,家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状,名曰旺火,以图吉利。

5、面塑,山西民间面塑主要是对天、地、神的祭祀和祈祷,是生活理想的体现。

相关内容

热门资讯

原创 绿... 立夏一过,天一天比一天热。人身上燥得慌,心里烦,身子也沉。这时候,喝碗绿豆汤最对胃口。 绿豆这玩意儿...
在这里,感受“中国式安全感”(... 贵州日报记者 李中迪 在贵州贵阳感受丰富夜生活 “夜晚最大的‘不安全’,就是夜市的美食太多了” 5月...
郑州北方职业学校烹饪系学生击鼓... 在烹饪的世界里,没有捷径可走。每一个色香味俱全的菜品背后,都是日复一日的苦练与沉淀。而这一切的起点,...
厚土与大河的世代哺育 运城石子饼白面、花椒叶为原料烤制而成,香咸酥软。 临猗羊肉泡以羊肉、羊骨汤熬制而成,汤鲜味美。 河津...
校外人员也能享受学生价 B饭堂美食种类众多。 诱人的特色美食。 深圳新闻网2026年5月7日讯(深圳报业集团记者 白帆 邹...