重庆有很多土家族的风俗，如哭嫁，跳丧，年节等。

1、土家风俗。他们奉祭白虎、住吊脚楼、喝油茶汤，唱土家山歌、跳摆手舞，哭嫁、跳丧等。

2、土家哭嫁土家姑娘的结婚喜庆之日，是用哭声迎来的。新娘在结婚前半个多月就哭起，有的要哭一月有余。

3、赶年土家族最富民族特色的节日，是年节；节日中最富民族特色的歌舞，是舍巴日。舍巴日舍巴，意为摆手;日，即做。土家语动宾倒置，舍巴日，汉语直译为做摆手，意译为摆手舞。它是土家族祭祀祈祷的一种活动，一般在年节举行，并发展为祭祀、祈祷、歌舞、社交、体育竞赛、物资交流等综合性的民俗活动。

4、跳丧与哭嫁不同，土家人的丧事却办得十分热闹。热热闹闹送亡人，欢欢喜喜办丧事，充分表现了土家人豁达的生死观。土家人跳丧，一为死者歌功颂德，二为安慰死者家属，谁都把跳丧当做情谊的象征，说：把不起耙把送不起情，跳一夜丧鼓送人情。

重庆有很多土家族的bai风俗，如哭du嫁，跳丧，年节zhi等。1、土家风俗。他们奉祭白虎、住吊脚楼、喝油茶汤，唱shu土家山歌、跳摆手舞，哭嫁、跳丧等。2、土家哭嫁土家姑娘的结婚喜庆之日，是用哭声迎来的。新娘在结婚前半个多月就哭起，有的要哭一月有余。3、赶年土家族最富民族特色的节日，是年节；节日中最富民族特色的歌舞，是舍巴日。舍巴日舍巴，意为摆手;日，即做。土家语动宾倒置，舍巴日，汉语直译为做摆手，意译为摆手舞。它是土家族祭祀祈祷的一种活动，一般在年节举行，并发展为祭祀、祈祷、歌舞、社交、体育竞赛、物资交流等综合性的民俗活动。4、跳丧与哭嫁不同，土家人的丧事却办得十分热闹。热热闹闹送亡人，欢欢喜喜办丧事，充分表现了土家人豁达的生死观。土家人跳丧，一为死者歌功颂德，二为安慰死者家属，谁都把跳丧当做情谊的象征，说：把不起耙把送不起情，跳一夜丧鼓送人情。重庆bai土家年夜饭：“扣肉”“灌海椒”不可少刚进腊月，重庆市酉阳土家族苗族自治县板溪乡红杏村农民许文旭家就忙开了。为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。许文旭说，“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月，到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。许文旭告诉记者，土家人之所以重视这两道菜，是因为以前一年到头难得吃上几回肉，糯米也是稀罕东西，因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会，同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人。令人意外的是，海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜。因为以前土家族聚集地区吃盐巴都困难，医疗条件也差，经常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘，土家人就在年夜饭上一道海带，以补充人体所需的碘。在当时的条件下，海带对土家人来说，真可谓“山珍海味”，经常吃根本不可能，因此成了年夜饭上的一道好菜。如今，海带早已退出年夜饭的“舞台”。土家人吃过年夜饭后，各家都会燃起一根木柴，大家围坐聆听老人讲故事，守岁到天亮，名叫“守田埂”，以表达对田地的热爱。客家人的不断迁徙，使他们对故土更为留恋。对家乡山水、习俗的怀念使他们紧紧地团结起来，战胜了一次又一次的艰难困苦，传统习俗成为联系客家人的坚强纽带。在川籍客家人中，二、三百年来仍保持了客家的传统风俗习惯。客家人对农历新年极为重视。家家户户挂彩灯、贴门神，并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言，以示来年的丰收吉祥。有条件的客家乡镇从正月到二月要耍灯舞，灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等，这是客家人在原籍的彩灯习俗流传至今。此外，还要举行大型庆典活动--舞龙，有彩龙、火龙、水龙、脱节龙和和上川龙之分。其中，尤以上川龙最有特色。上川龙是清初江西刘氏移民带到川西的，由刘氏族人年年扎龙，年年舞龙，用于拜年冲喜，祈求风调雨顺。上川龙巨大雄伟，由三五十人操作舞动，龙头重达三五十斤，耍龙技巧性强、路数多。