据我最喜欢吃的面有五种，1.来自甘肃兰州，风味独特，大家称其“汤清如镜，肉烂且香，面精而细。”还有个特色，一清二白三红四绿五黄，有“中华第一面”的称号。

2、武汉热干面

来自湖北武汉，与汤面和凉面都有很大不同。食之筋道，爽滑而又香浓无比，色泽油润，辣的很爽口，使人食欲大增。

3、北京炸酱面

来自首都北京，是一道传统的中式面食，是拌面的一种。有些地方也称之为“过水面”，因为有一道工序就是将面条用凉水过一遍。

4、襄阳牛肉面

很多人都没听说过襄阳牛肉面，因为兰州牛肉面的名气太盛!但其实襄阳牛肉面比之毫不逊色！

5、山西刀削面

刀削面也是中国极为传统的一种美食，同样是中华十大面条之一，在北方较为流行。刀削面面如其名，且形似柳叶，口感更是筋道。

网上有哪些好吃的面（非方便面）？

虽然自己是西安的，但是对面食不是很感兴趣……难道是因为不好吃？那当然不是啦。只是觉得吃面的时候，菜菜太少了?吃起来不够丰富多彩。不过今天就来给大家推荐一个菜最少，却最好吃而且最简单的面——油泼面！这可是我们陕西人人叫好的面。

油泼面的关键就是辣子面，好的辣子面颜色、香味、辣味都是要求很高的。听说很多去外地上班的朋友，都要带上一罐子陕西辣子面。其次就是油温的把控，温度不够就无法听到次啦的一声，也就不能把辣子泼香，但是温度如果过高就有会把辣子弄糊，吃起来一股子糊味，苦苦的……

接下来给大家介绍一下油泼面的制作过程。在做油泼面的时候，一般就是把面煮熟，放点青菜。这里你可以选择手工面、扯面、刀削面、棍棍面……给上面倒点酱油、辣子面、盐、五香粉，用油一泼就可以吃了。比方便面还方便！

朋友们，快来在家自己做上一碗简单方便还美味的油泼面吧。