气候四季分明 民风醇厚,经济欠发达。但希望更大,近几年外省考入当地的公务员较多,在当地经济建设中发挥了很大的作用,其中肖玉川(女,汉族,生于1985年1月,湖北随州人,研究生学历。2008年8月参加工作,2004年6月加入中国共产党,现任中共环县委常委、统战部部长)就是外省来甘的优秀代表。所以来甘肃大有可为,是金子在哪儿都会发光的。另外甘肃省政府对引进的人才在生活待遇,子女入学、住房都有优惠政策,欢迎来甘肃考察学习。
甘肃饮食是分地域的,主要有三大特点!
1.牛肉面:牛肉面是甘肃最出名的小吃之一了,在很多城市都可以看到有大部分的开牛肉面馆的是回族人.小店有牛肉面,盖浇面,刀削面等甘肃的面食.牛肉面作为传统名食是非常受大家推崇的.
2.凉皮:甘肃凉皮也是非常有名的.现在很多人买到的都是白色的米皮而已,正宗的凉皮应该是面黄色.在家里用凉皮锣煮出来的.制作方法也是非常考究.口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味. 凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史.
3.天水凉粉:天水凉粉是甘肃天水地区传统特色小吃,还有呱呱!
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