加拿大人在做菜时也注意食物的美观度，很讲究食物颜色的搭配，不过合成色素的使用在加拿大有严格的用量限制，所以厨师在使用色素时也会非常注意，尽量在限制范围内，把食物做的美观。

一般，多利用水果、蔬菜的不同颜色进行搭配，以求自然之美。

二、加拿大日常饮食习惯-以清淡为主与中国的饮食相比，加拿大人的饮食以清淡为主，他们觉得多吃盐对身体不好，食物的味道都很淡。当然，如果你觉得加拿大的菜淡而无味，也可另外加调料进行调拌，一般在加拿大的饭店和家庭餐桌上，都会有装有盐和胡椒粉的调味瓶，用餐时可根据个人口味添加。

三、加拿大日常饮食习惯-喜欢用菜做汤加拿大人在做汤上也很讲究，在做汤的程序上与中国差不多。不过，与中国厨师做汤喜欢用肉做原料不同，加拿大的汤很少用肉作原材料，多采用菜做原材料，这可能也是为是迎合加拿大人清淡的饮食习惯。

加拿大有什么特色？

1、枫糖浆

加拿大人喜欢将枫糖放在雪上一起吃，又冰又甜，口感较软，吃时只觉雪和糖一起慢慢滑下喉咙，非常舒服。

2、烟熏鲑鱼

每年8月至次年1月是鲑鱼的产卵期，期间会有成千上万条鲑鱼沿着河流逆流而上，场面十分壮观！且在很多原住民艺术品中，我们都能看到鲑鱼的雕塑或者绘画，很是形象，同学们也可以买来作纪念！

3、Nanaimo Bars

Nanaimo Bars，也有人将之称为是“奶奶庙条”，实际上是一种巧克力条，源自于BC省温哥华岛的纳奈莫（Nanaimo）。Nanaimo Bars用全麦薄脆碎屑、椰丝、核桃、香草布丁和巧克力等制作而成，在1950年代开始在全国流行。

4、安省西洋参（花旗参）

加拿大的花旗参也是一大特产.注意香港法例列明，如果没有渔护署签发的有效许可证人士，野生花旗参一律禁止进口。

5、枫树果露

加拿大最富有代表性的美食，各大商场都有出售，一般是涂抹在面包上或加入红茶中吃，有些商店则把它装在漂亮的器皿里，旅客朋友可以购买些带回家馈赠给亲友，绝对是送礼的佳品。

扩展资料：

加拿大旅游的最佳季节是5月到10月，加拿大幅员辽阔，气温、气候有所差异，整体而言，在日照时间较长，气温较高、舒适的初夏到初秋，是最佳旅游时间。

不列颠哥伦比亚大学位于温哥华的UBC的主校区被誉为全北美最漂亮的校园，坐落在大洋岸边，三面环海，是世界上最美的校园之一。而与校园齐名的，还有它的樱花和天体海滩。

锡格纳尔山位于纽芬兰省圣约翰斯港。站在此山可鸟瞰圣约翰斯一个世纪的午炮轰鸣声。

哈利法克斯城堡位于新斯科舍省哈利法克斯的城堡山上。这里历来是兵家必争之地，历史上曾三次建为要塞。现存的城堡建于1825年，是北美最大的石头要塞之一。城堡内有新斯科舍博物馆和兵器军械博物馆。