1、雨花茶
南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约十天开采直至清明,只选一芽一叶芽叶,采下长度为2至3厘来的茶芽,杀青,揉捻,整形干燥,涂乌柏油手炒,每锅只可炒250克茶。
2、南京云锦
南京云锦是中国传统的丝制工艺品,南京云锦木机妆花手工织造技艺作为中国古老的织锦技艺最高水平的代表,于2006年列入首批国家级非物质文化遗产名录。
南京的主体特色就是历史文化丰富厚重,那么具有南京代表性的特色礼品,就不得不说南京的非物质文化遗产“南京云锦”,同样是极具历史文化价值,是比较好的南京特色代表性纪念品!南京云锦因其丰富的文化和科技内涵,被专家称作是中国古代织锦工艺史上最后一座里程碑,公认为“东方瑰宝”、“中华一绝”。亦是中华民族和全世界最珍贵的历史文化遗产之一。其中宜贡坊云锦传承千年云锦纯手工织造经典技艺,并且当下结合现代元素,让南京云锦文化发扬光大,且云锦文化富含的理念更上一层楼南京云锦专卖店地址:玄武区傅厚岗1号富升大厦1208室(近紫峰大厦)
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