在目前的技术条件下，受限于光学镜头成像质量与重量体积和价格的因素，是无法选择题主提出的既“适合旅游摄影的高品质”，又能“一镜走天下”的镜头，只能在两者之间权衡自己的实际需求，做一些折中。

首先，高品质镜头无法满足旅游摄影一镜走天下在同价格档次的情况下，成像品质最佳的镜头是定焦头，其次是恒定大光圈的小变焦头，不同的摄影师有不同的爱好和习惯，有喜欢使用14mm，16mm等超广角镜头的，也有喜欢使用35mm，50mm等焦距的镜头。

（尼克尔 35mm f/1.4G是风光摄影师常用的镜头）

对于旅游摄影来说，定焦镜头取景十分不便，所以普通摄影爱好者适合选择变焦头，通常所说的“大三元”恒定大光圈变焦头，既兼顾了成像质量，也能在一定的范围内实现变焦，方便构图取景。

其次，所谓一镜走天下的镜头，无法满足成像的“高品质”所谓的一镜走天下，是指镜头的变焦比大，通常涵盖了从广角到长焦的焦段，优点是构图取景方便，但这样的大变焦比镜头，大多是非恒定最大光圈，部分采用恒定最大光圈也只能到F4，而且因为产品的定位不同，厂家在镜头的用料上也是无法与大三元相比的，所以成像品质就不可能太好。

（尼克尔 28-300mm f/3.5-5.6G ED VR，可以一镜走天下，但成像质量一般）

建议配置1. 按照题主的要求，建议配置尼康尼克尔 24-70mm f/2.8E ED VR镜头，该镜头拥有f2.8的恒定最大光圈，采用16组20片结构，包括2个ED镜片，1个非球面ED镜片，3个非球面镜片和1个高折射率镜片，镜片带纳米结晶涂层和氟涂层，其成像品质是比较优秀的，同时镜头焦段从广角到中焦，在旅游中既适合拍摄风光，也能兼顾人像。

2. 如果觉得这支镜头价格较高，还可以选择上一代产品24-70mm f/2.8G ED，本人用得最多的就是D750搭配这支镜头，虽然没有镜头防抖，但f2.8的大光圈基本没有什么影响。下面2张照片就是用D750+24-70mm f/2.8G拍摄的。

3. 如果题主对图片的质量没有太高要求，也可以考虑尼克尔 24-120mm f/4G ED VR这支镜头，该镜头拥有从广角到长焦的大变焦比，很适合旅游拍摄，同时恒定f4的大光圈也兼顾了画质，价格也较大三元低了很多。