无锡有哪些特色餐厅？_旅游百科

admin

2023-08-26 04:42:29

大家晚上好，今天来回答有关无锡的特色饭店的问题。

每个城市都有自己独特的菜系，无锡人习惯把本地的菜肴称作“本帮菜”，因为无锡菜还无法列入“八大菜系”之中，但是无锡的“本帮菜”还是很受人喜欢的。我总结为一是做的精细，大概江南地区的食谱都是如此，其二是讲究清淡，这个倒符合现代人的养生之道。

无锡菜系中最出名的“太湖三白（白鱼、白虾和银鱼）”，以及无锡酱排骨，吃“太湖三白”需要在秋天太湖开捕的时候，而酱排骨一年四季都能品尝到。

无锡城里比较出名的本帮菜馆，当然首推无锡三凤酒家，这个也是百年老店了，地处市中心，三阳地铁站旁。不过一般到无锡来游玩的外地人，都喜欢去无锡的古运河看看，去古运河边上的老街走走。这里给大家推荐一家古运河边上的本帮菜馆—味道私房菜。

这几年，打着“私房菜”的饭店，都被认为是个高消费、隐秘的场所，而“味道私房菜”有点不一样。它处在南长街上，面向街面敞开式经营，主要为食客提供本地的经典菜肴、面食等。像无锡人从前喜爱吃的小吃“玉兰饼”，现在已经不多见了，而在“味道私房菜”里还能品尝到，并且还提供外卖服务。

我去过“味道私房菜”几次，店家的生意十分火爆，周末的时候基本靠翻台面才能应付得过来。店老板还是个喜爱传统文化的人，每周，店里会请来本地的评弹艺人，在店里免费为客人表演节目。游客一面品尝无锡的菜肴，一面能聆听江南地区特有的吴语演唱，一举两得。

大家以后有机会去无锡古运河，不妨也去“味道私房菜”坐坐。