山东民俗，由于各种条件的影响，表现出自身的多样性、地域性。山东腹地济南、青州、泰安、兖州一带，一向是政治、经济、文化的中心。自古四民有常业，六礼有常仪，岁时有常节，衣食住行有常制，其民俗传承对周围区地有典型意义，可作为山东民俗的代表。这一地区的曲阜、邹城的孔孟故里，泰安有五岳之首的泰山，民俗特色尤为显著。

磕头拜年是一种晚辈对长辈尊敬的礼节，是一份既充满敬意又心存美好祝愿的中华民族传统习俗。

做为山东人，记得小时候，每年大年初一开始，一直到正月十五，我们一帮小孩就会跟在大人身后挨家挨户拜年。大人向长辈磕头，我们也躲在身后嘻嘻哈哈附和。磕完头，一帮小孩子就去和老人要糖吃、要压岁钱，一想就充满了甜甜的快乐。

山东威海的风土人情怎么样？有哪些值得推荐的景点、美食？

很高兴回答这个问题。位于山东半岛东端的威海，北临渤海湾与辽东半岛相视，南眺黄海，东与朝鲜半岛隔海相望，西与烟台携手相邻，三面环海的威海属温带季风气候，受到犹如自然界大空调的海洋眷顾，形成了春冷、夏凉、秋暖、冬温，昼夜温差小，风多和湿度大等海洋性气候特点。处于丘陵地带的威海横卧于我国的内海渤海湾和黄海之间，海岸线长的特点，使这里水果业渔业资源丰富，独特的地貌，优质的自然环境这个新兴小城是最适合人类居住的城市。更有北方最大的鱼码头石岛依渤海临黄海独占半岛东端，这里也是祖国的最东面，说到这里老漁建议除了刘公岛的爱国主义教育，石岛鱼码头不妨一游。渔文化是这里风土人情的组成部分，所以说酒席的趣事独特，俗语“酒过三巡菜过五味”在这里很有可能是才开始，上盘鱼（带鳞的鱼才能做盘鱼）是酒席之高潮，传统上一般都是上了一半菜的节点上盘鱼，这时候坐席者才知道后面还有几个菜，上鱼的讲究太多了，什么“头朝北肚朝客”的放法，什么“头三尾四”喝法，名目繁多，以陪客的嘴皮子功夫和酒量以及思维能力，任何借口都有，往往都是两三个，三四个小时都没有动筷子，而且吃鱼的讲究是贵客不动鱼任何人都不能动，老漁有一次参加乡下的酒席就经历过上鱼后一直到下午五点多还没有动鱼，说实话当时哭的心都有了，应该说到这时候鱼还没吃已经醉倒了不少。不仅如此，吃鱼时也有讲究，等到吃鱼的另一面，不能说翻过来，忌讳“翻”字，以“划过来”代之。威海的海鲜吃法以原汁原味为主，近年也在不断创新，除了“鲅鱼饺子”我每次去朋友处“手抓鱼”是必吃的，荣成海带，乳山媳妇饼，生吃的蜢子虾，海蛎子，还有昆嵛山里的大樱桃，以及只有渤海湾才有的包饺子，包包子的海菜，应该说地处渤海，黄海之间的威海，以其独特的地理条件以及物产吸引了更多的国内外游客。老漁用一句广告语结束本次的回答 :威海欢迎你……