美国的民俗风情从饮食、传统节日、语言、美国精神文化四个方面，具体如下：

1、美国饮食文化

美国式饮食文化是不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。美国人日常生活接触到最多的食品如汉堡包、炸鸡、比萨、酱汁面条、塔可卷饼、三明治、热狗、炸薯条。一日三餐都比较随便，美国的特殊文化背景对烹饪菜肴的影响。

美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等，热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。煎、炸、炒、烤为主要烹调方式，不用红烧、蒸等方式。以肉、鱼、蔬菜为主食，面包、面条、米饭是副食。

2、美国传统节日

圣帕特里克节在3月17日，以纪念爱尔兰守护神圣帕特里克。这一节日5世纪末期起源于爱尔兰，美国从1737年3月17日开始庆祝。并成立了爱尔兰慈善社团。1780年和1784年，费城和纽约先后成立了圣帕特里克友谊之子等团体，从此美国每年都庆祝这个节日。

复活节是基督教纪念耶稣复活的一个宗教节日。每年，春分过去，第一次月圆后的第一个星期日就是复活节。日期年年不同，一般在3月22日至4月25日之间。复活节有不少传统习惯，最典型的要数复活节彩蛋。古人常把蛋视为多子多孙和复活的象征。

独立日的日期为7月4日，以纪念1776年7月4日大陆会议通过《独立宣言》。《独立宣言》提出了一切人生而平等，具有追求幸福与自由的天赋权利，政府的权力来自人民，最后庄严宣告美利坚合众国脱离英国而独立。从此，通过《独立宣言》的这一天成为美国人民永远纪念的节日。

3、语言

美式英语是受美国社会多元文化影响以及不断创新而形成的一种变体。由于美国文化的强大影响，越来越多的美式英语词汇及表达法出现在英国人的生活和工作中。英式英语已经开始由一个传统意义上的“输出者”变为“输入者”。美式英语逐渐成为各国英语教学和使用的主流。

4、美国精神文化

主要内容是强调个人价值，追求民主自由，崇尚开拓和竞争，讲求理性和实用，其核心是个人中心主义，追求个人价值的最终实现。它调动了个人的积极性，使许多人的智慧和潜力得以充分发挥，从而促进整个民族与国家的振兴和发展。

美国公众注重成就，仰慕英雄，有深厚的成就崇拜和英雄崇拜的心理积淀。个人成就是所有美国人价值观中评价最高的价值之一。美国人有很强的成就（或成功）意识。成功是所有美国人的追求，是诱人的前景，前进的动力。

扩展资料：

美国特有的美式文化极大的受到美国历史的影响。美国从建国到现在，仅有230年历史，1607年沦为英国殖民地，到18世纪，就有13个殖民地，这13个殖民地因气候和地理环境的差异，各地经济形态和政治制度与观念，都存在着差别。

因18世纪中叶，殖民地与英国产生了裂痕，使殖民地与英国发生了斗争，至此，就独立形成了美国。在工业革命和两次世界大战中取得了巨大的辉煌成就，因此使多样的文化形成了美国不一样的形态。

参考资料来源：百度百科 美国传统节日

参考资料来源：百度百科 美国饮食文化

参考资料来源：百度百科 美国文化

美国的民俗风情如下：1、美国的节日比较多。7月4日是为美国独立日。美国的政治性节日还有国旗日、华盛顿诞辰纪念日、林肯诞辰纪念日、阵亡将士纪念日等。2月14日为情人节，在这一天，恋人之间都要互赠卡片和鲜花。5月第二个星期日为母亲节，6月第三个星期日为父亲节，是美国的法定节日。11月第四个星期四是感恩节，也叫火鸡节，是北美洲特有的节日。这一天也是家人团聚、亲朋欢聚的日子，还要进行化妆游行、劳作比赛、体育比赛、戏剧表演等活动，十分热闹；火鸡、红莓苔子果酱、甘薯、玉米汁、南瓜饼等节日佳肴让人大饱口福。2、12月25日为圣诞节，是美国最盛大的节日，全城通宵欢庆，教徒们跟随教堂唱诗班挨户唱圣诞颂歌，装饰圣诞树，吃圣诞蛋糕。3、美国人忌讳数字13和星期五。他们将黑猫从面前经过和打破镜子视为凶兆。将蝙蝠视为凶神形象。忌在街上走路时啪啪作响。忌用一根火柴为三个人点烟。4、去亲朋家作客，进门时要擦去鞋上泥土、脱帽，湿的雨衣雨伞放在室外。进门应先问候女主人，再问候男主人。宾客较多时，可以只与主人和熟人握手，对其他人只需点头示意即可。要多谈众人感兴趣的话题，不要只讲自己感兴趣的事。作客时不可随意翻动主人的东西、抚弄摆设，也不能打听摆设的价格。在主人家打长途电话，要征得主人同意，并留下电话钱，说是给主人的孩子买糖果用。作客时不宜久留；主人没有留客用餐，客人则应在用餐时间之前告辞。会抽烟的客人应接受主人敬的烟，而不能抽自己带的烟。美国人重视生日，尤其是孩子的生日。应邀出席生日聚会的客人应送礼以示祝贺。