关于河北春节习俗和文化有哪些？_旅游百科

admin

2023-08-22 13:53:48

河北春节习俗：

“二十三糖瓜黏，二十四扫房日，

二十五磨豆腐，二十六宰年猪肉，

二十七杀年鸡，二十八把面发，

二十九满街走，三十晚上，除夕守岁，玩一宿。”

每逢过年要准备许多好吃的东西，如磨豆腐、蒸豆包、蒸年糕等。豆腐刚做出来，大伙第一件事就是吃热汤豆腐，新鲜嫩滑的豆腐，蘸着辣椒吃，再喝上一口浓浓的豆浆，那可是别有风味啊。吃饱了，喝足了，人们就开始接着做冻豆腐、炸豆腐了。

承德本地人讲究将过年食用的主食提前做好，存起来，过年时亲朋好友来了，主食一热再炒上几道下酒菜，一桌佳肴就端上桌了。

承德过年还讲究贴“春条”（也叫炕条），长长的春条上至房梁下至炕沿。

赶年集，购置各种春节食品、杂货、香烛、鞭炮，还有给孩子买的新衣服，这都是大家必不可少的事，每到这时，集市上就人流如潮，热闹非凡。

承德又称寺庙之城，因此庙会与民间节日相互辉映，也就成了承德民俗风情中的一大亮点。

正月十五，元宵节。这天各式的灯笼就成了主角，到处悬灯结彩，火树银花。在双峰寺附近的老年沟，人们会用面做成碗状，晾干后插上棉花，倒点油，到晚上7时多，就开始“撒路灯”的活动，祈求一年出行平安。

到了正月二十五，这天家家户户于天亮之前在院内用火灰画几个囤形，中间撒上小米，以象征仓满囤流，来年生活富足。

从这天以后，年味就会悄然淡下来。