承蒙邀请,说道吉林满族人民过年的传统习俗。还真是与众不同,和中华民族其他民族不同,满族人民口中严格意义上的过年其实只有三天。分别是大年三十、大年初一、大年初二。
今天就给大家好好普及下这个知识。
1、大年三十
三十是头一天。这天早上,十锅烀肉,灌面肠,贴对联,福字,年画,窗花,满彩。
满彩也叫挂笺,是吉林满族独有,用彩纸制作长方形,上面有文字和图宋,下端呈穗状或锯齿状。颜色与祖上所属的旗颜色相同,数目和祖上来自长白山几道沟有关。
例如祖上来自长白山四道沟,属于镶红旗。贴四张红色挂笺。
三十晚上合家团聚,共进晚餐,吃团圆饭。这是一年中最丰盛的一餐,必须双数,必须有余。
还要给传说中的姑妈妈摆一副杯筷。意思是请她来吃团圆饭。
三十晚上还有几项活动,一是包饺子,满族称为同心饽饽,意为纪念传说中的英雄阿克占带领大家平定虎患,换来春节的安宁。
饺子要包成元宝形,摆放时横看,竖看都成行,寓意财路四通八达。
二要往家中抱柴禾,寓意新一年多财,在院子里踩芝麻秸,意为新一年步步登高。
三是长辈把装有金钱的荷包送给孩子称压腰钱或压岁钱。
2、大年初一:
初一这一天,吉林满族人民家家早止都吃饺子。煮饺子要用杏木当柴,寓意喜兴,高兴。吃过饺子,人们换上新衣服,走村串户,互相拜年,平辈的向年长的行鞠躬礼问候过年好。晚辈向长辈行跪拜叩头礼问候过年好-。拜年之际,一片欢笑语,是一年最快乐的时光。
3、大年初二:
正月初二开始,吉林满族人民亲朋好友之间互相宴请,称会年茶。
主菜是火锅,白肉血肠酸菜,鸡肉蘑菇粉条再配上皮冻,口条,面肠等一些凉盘。新婚夫妇到双方尊长家拜新年,尊长家设宴招待,并送几支绢花,由男子为媳妇插戴头上。那场面,怎一个温馨了得。
好了,关于吉林满族人民过年的传统习俗,就先讲这些,欢迎大家留言一起讨论呀。
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