藏族人民的饮食主要以糌粑、牛羊肉、奶制品（酥油、曲拉、奶茶、 酸奶等）等为主，居住于农业区的藏族在日常饮食中又多了许多面食 和蔬菜类。随着社会经济的不断发展，饮食习惯也发生了很大的 变化。

糌粑一藏语，为青稞炒面。制作方法:将青稞炒熟，用手转石磨将 其磨成粉，即炒面。食用时，先把一块酥油放进碗内，以沸茶注入碗内 (盛一半），再放入炒面和曲拉(奶酪），然后用手指（多为右手无名指）拌 匀并捏成团块，与奶茶同食，若加入少量红糖或白糖，则味美如糕点。糌 粑营养丰富，耐饥御寒，制作简单，携带方便，是游牧民族藏族、蒙古族的 主要食品。

藏族和满族的几个字的习俗急

  藏族非常讲究礼仪，日常生活中见到长者、平辈都有不同的鞠躬致礼方式。见到长者或尊敬的人，要脱帽，弯腰45度，帽子拿在手上，接近于地面。见到平辈，头稍稍低下即可，帽子可以拿在胸前，这时的鞠躬只表示一种礼貌。在有些地区，合掌与鞠躬同时并用。合掌要过头，表示尊敬。
  这种致礼方式多用于见到长者或尊敬的人 。献哈达是藏族待客规格最高的一种礼仪，表示对客人热烈的欢迎和诚挚的敬意。哈达是藏语，即纱巾或绸巾。以白色为主，亦有浅蓝色或淡黄色的，一般长约1。5米至2米，宽约20厘米。最好的是蓝、黄、白、绿、红五彩哈达。
  五彩哈达用于最高最隆重的仪式如佛事等。藏族人朝觐佛像、佛塔、活佛及拜谒长者，都要磕头。磕长头，一般是在有宗教活动的寺庙中进行。两手合掌高举过头，自顶、自额、至胸拱揖三次，然后匍伏在地，伸直双手划地为号，如此反复进行。磕短头，也在寺庙中进行。合掌连拱三次，然后拱腰到佛像脚下，用头轻轻一顶，表示诚心忏悔。
  拜谒长者，要磕短头，表示尊敬祝福。藏语中“旁”是“污浊”，而“色”意即“清除”，旁色是指清除晦气的一种活动。在小孩出生的第三天或第四天，亲朋好友便要带上青稞酒、酥油茶和给小孩的衣服、帽子等，登门祝贺。客人一到，首先向母亲和婴儿献哈达，然后给母亲敬酒，倒茶，最后端详婴孩，夸奖孩子的福运和五官，再用大拇指和食指捏一点糌耙，放在婴儿的额头，祝福孩子吉利向上。
  
满族重视礼节。过去少辈对老辈是三天一小礼，五天一大礼。少辈每隔三天要给长辈打千请安，隔五天见长辈得叩头，打千的形式男女有别，男人哈腰，右手下伸左手扶膝，似抬物状，女人双手扶膝下蹲。路上遇见不相识的长者，要鞠躬垂手问“赛音”（满语，好的意思）。
  如骑马，要下马闪在路旁让路，等长辈过去，再上马赶路。远方亲友相见，不分男女皆行抱腰接面大礼。