为什么广东人在吃饭之前都习惯先拿茶水洗碗筷?_旅游百科

为什么广东人在吃饭之前都习惯先拿茶水洗碗筷?

admin

2023-08-19 14:10:19

1）在南方,蚊和苍蝇很多，南方人习惯把碗筷放在饭台上，在吃饭前．这些碗筷有蚊和苍蝇出没过，
2）出于卫生，而茶壶本来就是放在饭着上的，图方便顺便就用茶水洗碗筷；
3）茶水有一定的消毒作用；

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赤口亦为“赤狗日”，是一个不吉利的日子。传说中赤狗是“熛怒之神”，会带来不吉，故此农历正月初三是凶日，不宜外出及宴客；另外，“赤”字含“赤贫”之意，外出冲犯赤狗会带来贫穷。如一定要外出拜年，可放一道化口舌符袋于身上，以化解口舌。传说初三晚是“老鼠娶亲”的日子，故当晚一般人都会提早睡觉，以免骚扰鼠辈亲事。当晚亦会有“老鼠分钱”的习俗，在家中角落洒盐、米、糕饼供鼠辈们享用，这些给老鼠的食物称为“米妆”，寓意于新一年间与老鼠共享收成。不同地方于赤口日有不同的习俗：清代期间，闽南人有“出郊展墓”的习俗，即到祖坟祭祀；在香港，不少人会到车公庙祈福，亦有人会到郊外远足或参与赛马活动。

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