国外旅行时你喜欢哪个国家的美食? 推荐餐厅或菜式又有哪些?
admin
2023-08-19 02:02:29

在出发前一到两周在 Guide Michelin Rouge 上面搜寻当地的米其林星级餐厅。因为是米其林星级餐厅,少于这个时间,则不一定能订到位子。这是法国本土米其林餐馆的一般经验。当然,最热门的餐厅或者三星米其林通常需要更长的提前时间,即使在淡季也需要运气。

国外旅行时你喜欢哪个国家的美食? 推荐餐厅或菜式又有哪些?

注意,订餐请最好直接打电话预定。如果你很害羞,或者想省事选择那些可以接受 "réservation en ligne" (网上预订) 的米其林餐厅,那么很遗憾,你会发现接受网上预订的米其林餐厅寥寥无几或者根本就排满了。

"如何鉴别我将要选择的餐厅是否好吃"

请千万不要以为被评选为米其林星级餐厅的餐馆一定可以满足你的期待,就我的经验,米其林一星餐厅,尤其是小巴黎地区的一星餐厅,有个别的是在混星等死而已。菜肴和服务都达不到米其林一星要求价格却直追二星,然而能有各种手段神奇地每年都留在米其林指南上。所以,请在筛选星级餐厅的过程中,务必留意米其林官方网站下的食客点评,按常理这些点评是由负责任的美食家实名留言的,且米其林有一套机制来保证在这里不能刷分刷评论。多留意一些餐馆的负面评论,仔细看看别人眼中的不足是不是在你的容忍范围内。

相关内容

热门资讯

春节出境游怎么提前打疫苗?北青... 春节假期即将来临,不少计划出国旅行的人群早早做起了准备。近日,北京青年报记者跟随北京海关,走进新春走...
当碧根果的酥香醇厚,解锁你的秋... 碧根果的起源与历史脉络 碧根果,这种原产于北美洲的坚果,有着悠久的历史和文化背景。早在美洲原住民时代...
爆三样正宗鲁菜爆三样,鲜嫩爆汁... 夏日的厨房热浪滚滚,铁锅在灶台上嗞嗞作响。那股混合着焦香与鲜甜的气息,总让我想起多年前初次握住锅铲的...
金黄板栗与浓香鸡肉的秋日邂逅,... 作为一个长期游走于市井小巷与高端餐厅的美食博主,我的使命是捕捉那些能触动灵魂的菜肴,并将它们的魅力通...