你去饭店吃过最好吃的菜是什么？
admin
2023-08-18 17:04:07
您好，很高兴回答你的问题，在我们的生活中，朋友庆生或者亲朋好友及同事聚餐等，都有去饭店吃饭的习惯。然而饭店菜品的品质也决定了人气是否旺盛的一大因素。我也有经常去饭店吃饭的经历，在我常去的饭店有一道非常不错的家常菜——老咸菜炒腊肉。这道菜在该店里的点击率非常高，每桌必点，成为最受欢迎的菜品，食客无不称赞。
这道菜的做法及其简单，不添加任何调料，健康营养，色泽金黄油亮，老少皆宜，。其实这道菜在家也能轻松做出来，下面我就介绍一下这道菜的做法及制作步骤：
1.腊肉250克左右烧皮洗干净下锅加水烧开，煮40分钟左右捞起备用，
2.腊肉切薄片，厚度2毫米左右，尽量厚薄均匀。
3.姜蒜各3克剁细，小葱15克切断，尖椒100克切滚刀块，老咸菜150克准备好备用。
4.老咸菜下锅稍微炒干，不用倒油，炒出香味出锅备用。
5.锅里加50克植物油5成热下肉片翻炒，肉片打卷加尖椒块、姜蒜末翻炒40秒左右，下炒香的老咸菜、小葱段翻炒均匀，出锅成菜。
6.一道色泽金黄油亮，味道醇香爽口的老咸菜炒腊肉就可以上桌了。全程无须添加任何调料。
希望我的回答对您有所帮助，谢谢。
上一篇：去台湾旅游有啥好玩的地方
相关内容
热门资讯
漫步上海陆家嘴：摩天大楼林立，...
## 漫步上海陆家嘴：摩天大楼林立，魔都的金融中心 清晨的陆家嘴，空气中弥漫着一种特殊的紧张感。我站...
冬季天冷，专家建议多吃高蛋白食...
🌟冬天来了，气温骤降，你是否感到身体有些乏力？这时候，如何通过饮食提升免疫力，抵抗寒冷和病毒侵袭，成...
冬季10道热乎乎的炖菜，看完整...
冬天想着吃点热乎的炖菜 刚出锅的炖菜配上米饭 想想就暖和 今天给大家分享几道炖菜 天冷了吃点暖暖胃 ...
这三种早餐，别再这样吃了
早餐是一天中最重要的一餐，但不少人常常“吃错了”。看似清淡、简单或快捷的搭配，可能反而增加身体负担。...
原创 大...
俗话说“大雪不养生，来年找医生”，大雪节气是比较重要的一段时间，届时自然界内光照时间达到最短，气温也...