茶是巴基斯坦人日常生活中不可或缺的饮料,饮茶是巴基斯坦人普遍 的爱好。巴基斯坦人喝红茶。他们先将红茶放入开水壶中煮几分钟,然后去除 茶渣,将茶汤倒入茶杯,再加入牛奶、糖,搅拌均匀后饮用。巴基斯坦西 北高地和游牧民族喜欢喝绿茶,通常加糖,但不加薄荷。有的地区用沸水 冲泡,有的地区煮饮。巴基斯坦人不仅爱喝茶,而且每家都有一套完整的茶具——开水壶、 茶壶、茶杯、过滤器、糖杯、奶杯和茶盘等。瓷茶杯有托无盖,杯上描画 着具有民族特色的蓝色花纹。
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