浙江省国家级非物质文化遗产一共评了2批，第一批518项，第二批510项，名录名单我有，可是文件太大，你给我个邮箱，我发给你，我的是duzhen@yeah.net.

嘉兴非物质文化遗产有哪些

壹 民间文学
1.何文秀传说
2.桐乡蚕歌
3.五姑娘

贰 传统音乐
1.嘉善田歌
2.平湖派琵琶艺术
3.塘工号子
4.车水号子
5.南湖采菱歌
6.敲鼓亭
7.渔民号子
8.海宁思情山歌

叁 传统舞蹈
1.海盐滚灯
2.龙舞
3.五梅花
4.魏塘打连法
5.马灯舞
6.秦山老虎嗒蝴蝶
7.十二花神大天官
8.钢叉舞
9.桐乡拜香凳

肆 传统戏剧
1.皮影戏
2.海盐腔
3.海盐牌子
4.花鼓戏

伍 曲艺
1.平湖钹子书
2.三跳
3.摊簧
4.平湖太保书
5.嘉善宣卷
6.嘉善农民书

陆 传统体育、游艺与杂技
1.掼牛
2.高竿船技
3.大纛旗
4.踏白船
5.南湖船拳

柒 传统美术
1.灯彩
2.嘉兴灶头画
3.平湖西瓜灯
4.竹刻
5.桐乡灰塑
6.芥子园画谱技法
7.秀洲民间绘画
8.嘉兴剪纸
9.许村粉塑
10.余新蚕猫
11.木雕书刻
12.桃核雕刻
13.彩蛋画
14.麦秆画
15.刺绣
16.砖雕

捌 传统技艺
1.中国蚕桑丝织技艺
2.五芳斋粽子制作技艺
3.蓝印花布印染技艺
4.剔墨纱灯
5.西塘古民居建筑艺术
6.乌镇水阁建筑艺术
7.传统纺织技艺
8.斜桥榨菜制作技艺
9.西塘八珍糕制作技艺
10.濮绸织造工艺
11.传统纽扣制作技艺
12.京砖烧制技艺
13.嘉兴黑陶烧制技艺
14.平湖糟蛋制作工艺
15.龙凤花烛制作工艺
16.新塍小月饼制作技艺
17.造船技艺
18.海盐大头菜制作技艺
19.海宁三把刀制作技艺
20.海宁缸肉制作技艺
21.糖糕板雕刻技艺
22.章园茗茶制作技艺
23.风筝制作技艺
24.舂打年糕技艺
25.高桥糕点制作技艺
26.姑嫂饼制作技艺
27.历本袋制作技艺
28.三珍斋卤制作技艺

玖 传统医
1.瘌头传统诊疗法
2.丰山脱力药制作技艺

拾 民俗
1.含山轧蚕花
2.嘉兴端午习俗
3.网船会
4.海盐骚子
5.嘉兴南湖荷花灯会
6.钱江观潮
7.双庙渚蚕花水会
8.元帅庙会
9.云龙蚕桑生产习俗
10.鱼圻塘庙会
11.乌镇香市
12.大曹王庙庙会
13.做社
14.新塍元宵民俗
15.嘉善淡水捕捞渔俗
16.护国随粮王庙会
17.平湖婚俗
18.经蚕肚肠
19.桐乡神歌