「专业评审团严选!2024城市必吃餐厅TOP20揭晓」

美食评选的召唤:从厨房到舞台 记得第一次接到美食评选的邀请时,我正在自己的小餐馆里忙得团团转。那是一个地方性的美食评选活动,旨在挖掘本土厨师的创意菜品。作为厨师...

“千年清香”汾酒,缘何做成了Z世代社交货币

作者:胡说有理 一年多前,汾酒提出探索品牌年轻化1.0版本新目标,一年后,在行业深度调整的当下,汾酒依然交出了一份稳健的答卷,成功实现“三分天下有其一”的复兴目...

【春日限定】家常蚕豆的三种惊艳吃法,一口解锁鲜嫩春天

作为一名美食品鉴师,我的职业生涯始终围绕着探索食物背后的故事、质地与风味。每一口食物都是一次感官的冒险,而蚕豆——这种看似 humble 的豆类——却以其独特的...

翠绿汤汁配上雪白鱼丸,这道碧波鱼丸上桌,冬天的餐桌有了春日的生机

大寒过后,天气越来越冷,厨房里热气腾腾的锅灶边总想换个新鲜口味。总吃重口味的炖菜难免觉得油腻,不如试试这道碧波鱼丸——名字听起来雅致,做起来却简单得很。 洁白...

超全制作教程!最受欢迎名小吃网络评选投票创建

欢迎参与我们最受欢迎名小吃的网络评选投票活动!您的每一票都将帮助我们选出心目中的美味小吃。请在我们提供的选项中选择您最喜爱的美食,并分享给朋友们一起参与。投票将...

回顾 | 热乎乎的喝碗面

欢迎投稿 讲述原平精彩故事 展示原平锦绣河山 介绍原平经典风物 弘扬原平菁华文化 微信:zhtixj 抖音:YPGS999 签约作者:老冀 我和好多人探讨过,...

挞心颤动的黄金漩涡:解锁完美蛋挞的酥香密码

作为一名资深美食博主,我花了多年时间穿梭于街头巷尾,探寻那些让人心动的味道。然而,在无数美食中,有一种甜点总能让我驻足回味——那就是蛋挞。蛋挞,这个看似简单的糕...

上班忙成陀螺?几道荤素搭配家常炒菜,营养均衡简单,赶紧收藏!

上班的日子就像一场永不停歇的战斗,忙得像陀螺一样团团转,回到家根本没精力去研究复杂的菜肴。别担心,今天就给大家带来八道荤素搭配的家常炒菜,营养均衡又做法简单,让...

粥香卷韵暖腊八 公益同心护民生——兄弟公益双场行动情暖中韩街道

鲁网1月26日讯“过了腊八就是年,一碗暖食抵寒天。”在农历乙巳年腊月初八前夕,青岛市崂山区兄弟公益联合多方力量接连开展两场腊八公益行动:1月23日,“包住幸福”...

【健康养生】今日腊八,驱瘟避疫、祈求安康的节日!

内容来源:中国中医药报 在古代,“腊”与“蜡”都是指冬季祭神、祭祖,两字基本可以通用替代。因为祭祀选在农历十二月举行,所以称十二月为“腊(蜡)月”。自南北...

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