一吃健脾,二吃通便,三吃养血,6月敞开吃,简单一蒸就上桌 六月天气湿热,很容易损伤脾胃功能,出现胃口差、肚子胀、排便不畅、气血不足、浑身乏力等问题。今天给大家分...
茄子,真是夏天的宝藏食材,即营养平价,又吃法多样,近来我家早餐经常蒸茄子饭吃,清爽不油腻。吃它时,想炒菜就炒菜配着,不想炒这就是菜,省事的很! 茄子配面粉,简...
时光荏苒,我与家人定居廊坊已有多年。这座坐落于京津走廊的宜居小城,没有喧嚣浮躁的节奏,却在朝夕相处间,让心底的眷恋如春水般缓缓滋长。它是一座兼具朝气与底蕴的新城...
“每年高考,大家都送向日葵,我就想着能不能用面粉做出不一样的样式,做点有新意的礼物。”近日,在南京一高考考点外,一考生姑姑手搓馒头花束的视频引发关注。 6月8...
中医常说:气血是人生命的根本,气血足,百病除,气血亏,百病追。人之所以会衰老、乏力、气色差、抵抗力下降,根本原因就是气血亏虚、经络淤堵。 很多人年纪不大,却常年...
在福建晋江龙湖镇后坑村,有一位坚守传统手工面线制作技艺的匠人——洪树枞。他不仅是一位技艺精湛的手艺人,更是晋江市级非物质文化遗产传承人,用自己的双手守护着手工面...
一晃到六月,气温一天比一天燥热,不少人一到夏天就犯愁没胃口。很多人为了清爽干脆顿顿只吃素,总觉得荤菜油重难下咽,其实这么吃反倒伤身体。夏天出汗多、身体耗损大,饮...
很多人做菜腌制肉类、素菜时,习惯只放生抽调味。看似简单入味,可腌出来的食材总口感发齁、味道单薄,吃不出浓郁鲜香。其实只靠生抽腌制,是家常菜最容易踩的调味误区。 ...
做糕点看似简单,实则藏着不少门道。十年糕点制作经验告诉我,很多人做糕失败,不是食材不好,而是没抓住核心技巧。今天就把压箱底的几招干货分享出来,新手照着做,零失败...
江西的麻辣风味,自有一套独特的风骨。它不像川渝那般以麻香为先锋,也不似湖南纯以干辣冲阵,而是将辣椒的炽烈与食材的本味相互交融,辣得醇厚而富有层次。在这片嗜辣的土...