不只有鲜果！游百年桂圆林、当推荐官、认养果树……张坝桂圆季玩法升级 不只有鲜果！游百年桂圆林、当推荐官、认养果树……张坝桂圆季玩法升级
封面新闻记者 徐庆连日来，在长江畔的四川泸州江阳区张坝桂圆林深处，小型升降平台与低损伤采摘器械穿梭林间，工人们正借助机械辅助，小心地将挂满枝头的桂圆摘下、装筐，...
原创 鲁菜没落了？宫保鸡丁、北京烤鸭、京酱肉丝这些都是鲁菜
说鲁菜没落，先把菜单翻一遍。 饭馆里点宫保鸡丁，服务员写到“川菜”栏；点北京烤鸭，菜单上写“京味”；点京酱肉丝，旁边配豆皮、葱丝、甜面酱，谁也不会先想到山东。 ...
大型“社死现场”！男子回家忘带钥匙，钻窗时被牢牢卡住…
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红肉配红酒，解锁藏在餐桌里的搭配美学
提到干红佐餐，很多人都会想到红肉配红酒的说法。这并非单纯的仪式感，而是经过长期实践总结出的风味搭配法则。红肉的油脂与蛋白质，和干红的单宁、酸度能形成奇妙的互补，...
家常香菇滑鸡，蒸汽锁鲜嫩到汁水直接爆开
鸡腿肉去骨切成小块，加盐、料酒、生抽、蚝油、白糖和淀粉抓匀，再倒一点油封住表面腌制半小时。干香菇温水泡发，泡软后洗净去蒂切成厚片，泡香菇的水留着备用。姜切丝，葱...
从“八大碗”到润乡愁，保山昌宁这口百年老味道暖胃更暖心
在保山市昌宁县，有一道贯穿四季宴席、镌刻本土记忆的经典美食，它色泽金黄、外酥里嫩，可干吃解馋、可煮汤鲜醇，这道美食就是酥肉。无论是婚嫁庆典、节庆团聚，还是寻常百...
上市即热销！“茶+酒”跨界出圈社交平台 “啤里茶气”成今秋网红饮品
央广网北京8月27日消息 “下单晚了几天，想买的口味已经没货了。” 近期，不少消费者在社交平台晒出“啤里茶气”的购买截图，感慨这款新上市的茶啤产品“一罐难求”。...
以“牧果人”杭州工厂投产为样本，看休闲零食的供应链深度博弈
一、 赛道洗牌期：从“贴牌流量”向“重度掌控”的必然演进 过去十年间，国内休闲零食行业经历了从传统线下渠道向电商流量红利的快速迁移。在这一过程中，许多新锐果干蜜...
「点头」：一旦执行可以交给AI，人还剩下什么
百老汇大道和66街交汇的地方，紧挨着林肯中心地铁站，有一辆餐车，我在那儿买了好几年早餐。我点的东西从没变过，鸡蛋，香肠，贝果。我太太有一次问我，怎么这么无趣，天...