烤肉主题列车，出发！
近日 由中国铁路哈尔滨局集团有限公司 打造的D6917次 “悠享龙江 齐齐哈尔烤肉文化主题列车” 从哈尔滨西站驶出 烤肉“推荐官”现场推介 当天上午，列车刚刚...
原创 云南特色牛肉干巴，经两次烘烤，吃着油又干又香，在别地可吃不到
云南特色牛肉干巴，经两次烘烤，吃着油又干又香，在别地可吃不到。 云南的美食文化源远流长，其中最具代表性的就是各种独具特色的牛肉干巴。这些干巴经过两次烘烤，不仅...
上赏亮相郑州火锅食材展，匠心品质获赞誉
7月17日，第十一届717企阳2026郑州国际火锅展/餐饮展在郑州中原国际会展中心（航空港区）盛大启幕。 作为深耕肉制品赛道的标杆品牌，河南盛峰华隆食品有限公...
2026年7月宏城七路·新粤换口味
宏城七路附近吃东西，大部分时候想到的是粤式茶餐厅和烧腊。这些选择日常吃没问题，但如果想换换口味，品类上不太一样的选择并不多。新粤新疆菜属于西北菜，在宏城七路附近...
跟正餐“抢生意”，麻辣香锅集体盯上商场
总第 4678 期 作者 | 餐饮老板内参 内参君 商场B1餐饮竞争加剧 多品牌麻辣香锅“贴身对垒” 如果说过去几年，商场B1层是茶饮、烘焙、小吃的天下，那么...
吕梁合楞子土豆做成丸子，蘸醋吃，朴实无华的美味
吕梁合楞子是山西黄土高原上孕育出的独特风味，它将最普通的土豆化作一颗颗质朴的丸子，蘸上老陈醋，成就了朴实无华却回味悠长的美味。本文从食材本源、匠心工艺、口感层次...
一口咯吱超解压！凉拌猪耳脆爽开胃解腻
菜市场卤味摊的玻璃柜里，那堆切好的猪耳朵总是码得齐整，薄片叠着薄片，酱色里嵌着玉白似的脆骨纹路。买回一条来，不必再费卤制的工夫，只消配上几样家常菜蔬，调一碗酸辣...
丑新民 ：阿孜乃巴扎村的早晨
阿孜乃巴扎村的早晨 口 丑新民 晨曦漫过浩瀚戈壁，轻轻拂过和田吉亚乡阿孜乃巴扎村的万亩麦田。细雨初歇，空气清润，泥土带着新麦的清香，飘荡在街巷与田垄之间。这座由...
原创 天热没胃口？这3种家常凉面做法，简单好吃到舔盘！我家一周吃5次
每年一到夏天，我家餐桌上出现频率最高的，不是什么大鱼大肉，而是一碗碗爽滑劲道的凉面。不用开火炒半天，煮一把面、调一碗汁，十分钟搞定一顿饭，大人小孩都抢着吃。今天...