盘锦啤酒专卖店实地体验，朋友聚会氛围怎么样？
朋友聚会选啤酒，很多人先看价格和包装，真正坐下来喝，才发现口味、温度、日期和保存方式都挺影响氛围。酒太苦，有人喝不惯；果味太甜，又不一定适合配菜；鲜啤如果运输或...
肉夹馍走出西安后，如何从“尝鲜”走向“日常”？
来西安旅游，很多人的美食清单里，总有一个肉夹馍。 逛完钟楼、城墙，或从大雁塔附近走出来，找一家袁记肉夹馍，点一个刚出炉的白吉馍，夹上腊汁肉，再配一碗鸡汤馄饨。对...
地三鲜茄子土豆青椒，过油之后酱香浓郁下饭
地三鲜是东北菜里一道很有代表性的家常菜。茄子、土豆、青椒，三种最普通的蔬菜，经过过油和酱烧之后，变得油亮入味，咸香浓郁。它不需要名贵的食材，也不用复杂的技法，却...
江西瓦罐汤文火慢煨，一盅汤喝出赣地烟火
在江西的街头巷尾，大大小小的瓦罐汤铺子总是冒着热气。一个个褐色的陶罐整齐地码在巨大的瓦缸里，用炭火或电热的方式慢慢煨着，路过时就能闻到一股混合着肉香和药材气息的...
秋日温养，一杯羊奶正当时
九月，夏末初秋的交替时节，暑热渐退，凉意初生，空气中也开始透出几分干燥。此时人体的阳气开始内收，脾胃功能相对减弱，养生重心也应从“春夏养阳”平稳过渡到“秋冬养阴...
酸汤产业，如何撑起百亿底盘？
地方风味的全国化浪潮中，酸汤是近两年增速最突出的赛道之一。 酸汤火锅在全国加速扩张，海底捞、巴奴等头部连锁品牌纷纷将酸汤纳入常规味型矩阵，原本带有强烈西南地域标...
原创 立秋后9月菜市场时令清单、食谱搭配，这些蔬菜和水果正适合吃的
前两天在播客里听到一句话，说好多中年人不是缺钱，是缺好好吃一顿饭的力气。下班回家累得只剩刷手机的劲，厨房的灯都懒得开。 这个感触我特别能理解。到了四十...
原创 夏天没胃口必吃！酸辣开胃的凉拌柠檬手撕鸡虾，简单拌一拌就搞定
天一热，整个人就变得懒洋洋的，下班回家更是连厨房都不想进。前几天就想吃点带劲的，但又不想开火炒菜弄得一身汗。翻翻冰箱，刚好有买好的鸡腿和虾，干脆做个不需要一直守...