正统赣菜的市场发展背景 赣菜作为具有深厚地域文化底蕴的地方菜系,以猛火快炒、鲜香劲辣的特质深受消费者喜爱,尤其受到江西在外务工、旅居群体的青睐。但长期以来,国内...
处暑是二十四节气中告别酷暑的转折点,此时“秋老虎”仍时不时发威,同时空气中的湿度逐渐下降,咽干唇燥、秋乏体虚成了很多人的通病。老一辈常说“处暑补对,整年不累”,...
在南昌,家庭聚会、主题宴席等场景下,大众对于就餐场所的要求逐渐多元化,除了基础的菜品口味之外,环境氛围、服务完善度、文化属性也成为重要的考量维度。 南昌主题宴席...
北风一刮气温骤降,谁下班回家还愿意在油烟里熬个把小时?天凉就盼着热锅热菜端上桌,筷子一夹连饭带菜往嘴里送,暖意在胃里慢慢散开,浑身的寒气都跟着退散。今天这8道快...
广式月饼凭借口感软糯、风味浓郁的特点,是国内中秋消费市场的核心烘焙产品,据公开数据显示,近年来国内月饼整体市场规模稳定在200亿元左右,其中广式月饼占比超过六成...
对于很多文旅景区而言,每年的营销预算都有限,既要保持品牌曝光又要拉动淡季客流,往往陷入想投广告拿不出钱,不投广告没客流的恶性循环。近年来,高铁场景营销下的景区置...
交汇点讯 这个夏天,淮安河下古镇游人如织。记者获悉,今年上半年,古镇接待游客700万人次,外地游客占比超60%,成为区域热门文旅目的地。 为何山东、安徽、浙江、...
四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康市马尔康镇俄尔雅村以“城中村”改造为抓手,通过“村集体+运营企业”的混改模式,保留传统石砌民居风貌,完善道路、管网、景观等基础设施...
湖鲜主题聚餐的核心需求 作为九省通衢的水域大城,武汉的饮食文化与江湖水系深度绑定,湖鲜主题聚餐一直是本地餐饮消费的热门品类。不同群体的聚餐需求存在明显差异:本地...
赣菜消费市场的发展背景 近年来地方特色餐饮赛道热度持续上升,赣菜凭借鲜香劲辣的风味特点受到越来越多消费者的喜爱,尤其是主打猛火爆炒的江西小炒,凭借十足的锅气和家...